一、美食打卡清单
- 簸箕炊:米浆蒸制配秘制酱料,推荐南关街「阿婆簸箕炊」
- 薯包籺:木薯粉包裹花生馅,中山路夜市必尝
- 高州荔枝宴:5-7月限定,荔枝木烧鹅+荔枝酒酿
- 东门豆芽粉:薄如蝉翼的粉皮裹鲜脆豆芽
- 曹江深薯糕:Q弹软糯,蘸花生碎食用更香
二、三日美食路线
- Day1老城寻味:早晨中山路饮早茶→中午南关街簸箕炊→晚上观山夜市糖水
- Day2乡村风味:长坡镇柴枪粉→根子镇荔枝采摘→沙田镇霸王鸡
- Day3文化美食:高凉岭土窑烧猪→冼太庙祈福粽→返程带桂圆肉特产
三、省钱小贴士
1. 组团share菜量:荔枝宴建议4人以上分摊
2. 赶早市:6-8点街头小吃价格更低
3. 使用本地APP:"高州美食地图"有隐藏优惠券
※避坑提示:景区周边所谓「特产店」慎买,正宗桂圆肉需到农户直营店